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Kakao – bitter und gesund

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Die rohen Kakaobohnen befinden sich in den Kakaofrüchten des Kakaobaumes, welcher aus Mittel-und Südamerika stammt. Die Kakaofrucht ist im Inneren mit einem süssen Fruchtfleisch ummantelt und enthält 30 bis 50 Kakaobohnen. Wussten Sie, dass die rohen Kakaobohnen bei der Ernte weich und weiss sind? Die braune Farbe erhält die Kakaobohne durch regelmässiges Wenden während der Trocknung.

Im natürlichen und unbehandelten Zustand enthält roher Kakao eine Fülle an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.

Kakao…

macht glücklich.
steigert die Konzentration.
fördert die Verdauung.
senkt den Blutdruck.
hilft gegen Erkältungen.
hilft beim Abnehmen.
beugt Herzkrankheiten vor.

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